Recettes végétariennes au seitan

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web en cliquant sur « Recettes ». Vous pouvez faire un burger ou un steak de seitan, vous pouvez l’utiliser dans un panini ou dans une pita ou encore en substitut à la viande ou au poisson. Le seitan est végétarien et végétalien. Végétarisme et seitan sont de bons amis. Après le tofu, le tempeh et le soja, le seitan est le tout nouveau substitut à la viande. Le seitan présente la structure la plus identique à la viande. Le seitan de Bertyn est nommé le « filet pur du seitan ». En plus, il bio !
L’alimentation végétarienne est riche en protéines… C’est pourquoi les végétariens ne présentent généralement aucune carence en protéines… Les légumes verts, les lentilles, les fèves regorgent de protéines de 1^e ordre. Vous pouvez également cuisiner végétarien avec le seitan… Le seitan de Bertyn est en vente dans de bons magasins alimentaires. Pour préparer votre seitan, laissez-le simplement cuire pendant 5 minutes dans de l’eau bouillante. Le seitan convient également avec des pâtes végétariennes ou comme base d’une sauce bolognaise végétarienne avec des lasagnes ou des pâtes. Et pourquoi n’utiliseriez-vous le seitan en barbecue ou en brochette ?

Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web en cliquant sur « Recettes ».
Ou cliquez sur « Préparer son seitan » sur le site de Bertyn…