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Le seitan Manitoba Bertyn au blé dans sa forme originelle
Ce produit riche en protéines et facile à digérer remplace idéalement la viande dans tous vos plats. Étant donné sa valeur nutritive, le seitan est l'une des plus riches sources de protéines.
Le nom « Seitan » provient du Japon, où il est depuis des centaines d'années préparé de façon traditionnelle. L’Ouest a découvert le seitan original avec la montée de l'alimentation biologique. Le seitan était à l’origine fait avec du blé.
Nous faisons du seitan de blé depuis 25 ans et depuis peu aussi du seitan d’épeautre.
Le seitan Bertyn Manitoba est disponible en steak (300 g) et en bloc (550 g et 1000 g).
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Produit
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Steak de seitan Manitoba
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Date de sortie
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24/04/2006
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Codes EAN
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5425007800012 à la pièce / 54250078000043 par 20 pièces
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Poids
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350 g
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Propriétés
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Valeur nutritive moyenne par 100 g
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100 % végétal - texture tendre - gout relevé
Protéines de blé avec de la sauce shoyu.
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Calories 118 Kcal/493,9 kJ, protéines 24,7 g, matières grasses 0,2 g, glucides 4,6 g
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Conserver à max. 7 °C, conservation 7 semaines après livraison
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Emballage
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Contenu
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Dimensions
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Sachet de cuisson (jusqu'à 121 °C) en PP
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300 g en tranches
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150 mm x 250 mm
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Ingrédients : farine de blé*, shoyu* (eau, fèves de soja*, farine de blé*, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)), gingembre* et laurier*
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Produit
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Bloc seitan Manitoba
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Date de sortie
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24/04/2006
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Codes EAN :
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Poids
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550 g / 1000 g
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550 g : 542007800029 par pièce / 542007800050 par 10 pièces
1000 g : 542007800425 par pièce / 542007800067 par 4 pièces |
Valeur nutritive moyenne par 100 g
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| Calories 118 Kcal/493,9 kJ, protéines 24,7 g, matières grasses 0,2 g, glucides 4,6 g |
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Propriétés
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100 % végétal - texture tendre - gout relevé. Protéines de blé avec de la sauce shoyu.
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Conserver à max. 7 °C, conservation 7 semaines après livraison
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Emballage
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Contenu
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Dimensions
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Sachet de cuisson (jusqu'à 121 °C) en PP
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Bloc de 550 g / 1000 g
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180 mm x 270 mm
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Ingrédients : farine de blé*, shoyu* (eau, fèves de soja*, farine de blé*, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)), gingembre* et laurier*
* Biologique : BE-BIO-02 (Blik)
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