Bertyn Seitan - Manitoba Seitan

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Bertyn Manitoba-Seitan mit Urweizen

Dieses eiweißreiche und leicht verdauliche Produkt ist ideal als Fleischersatz geeignet. Durch den Nährwert gilt Seitan als eine der reichsten Eiweißquellen. Der Name „Seitan“ stammt aus Japan, wo dieses Produkt bereits seit Hunderten von Jahren nach herkömmlicher Art zubereitet wird.
Beim Aufstieg von Naturkost hat auch der Westen den originalen Seitan entdeckt. Seitan wurde zunächst aus Weizen hergestellt. Wir verwenden seit 25 Jahren Weizenseitan und seit kurzem auch Dinkelseitan.

Bertyn Manitoba-Seitan ist sowohl als Steak (300g) als auch im Stück (550 g und 1000 g) erhältlich.

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Produkt

Seitan-Steak Manitoba

Ausgabedatum

24/04/2006

EAN-Codes

5425007800012 pro Stück
54250078000043 pro 20 Stück

Gewicht

350 g

Eigenschaften

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

100 % pflanzlich - weiche Struktur - würziger Geschmack
Weizeneiweiße mit Shoyu-Soße.

Kalorien 118 kcal/493,9 kJ, Eiweiße 24,7 g, Fette 0,2 g, Kohlehydrate 4,6 g

Aufbewahrung bei max. 7° C, haltbar bis 7 Wochen nach der Lieferung


Verpackung

Inhalt

Abmessungen


Vakuum-Kochbeutel (bis 121°) aus PP

300-g-Scheiben

150mm x 250mm

Zutaten: Weizenmehl*, Shoyu* (Wasser, Sojabohnen*, Weizenmehl*, Meersalz, Mirin* (Reis*, fermentierter Reis*, Wasser)), Ingwer* und Lorbeer*

*Biologisch: BE-BIO-02 (Blik)

Produkt

Stück Manitoba-Seitan

Ausgabedatum

24/04/2006

EAN-Codes: Gewicht 550 g / 1.000 g

550 g: 542007800029 pro Stück / 542007800050 pro 10 Stück
1000 g : 542007800425 pro Stück / 542007800067 pro 4 Stück

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Eigenschaften


Kalorien 118 kcal/493,9 kJ, Eiweiße 24,7 g, Fette 0,2 g, Kohlehydrate 4,6 g

100 % pflanzlich - weiche Struktur - würziger Geschmack
Weizeneiweiß mit Shoyu-Soße.

Aufbewahrung bei max. 7° C, haltbar bis 7 Wochen nach der Lieferung

Verpackung

Inhalt

Abmessungen


Vakuum-Kochbeutel (bis 121°) aus PP

550 g / 1000 g Stück

180mm x 270mm

Zutaten: Weizenmehl*, Shoyu* (Wasser, Sojabohnen*, Weizenmehl*, Meersalz, Mirin* (Reis*, fermentierter Reis*, Wasser)), Ingwer* und Lorbeer*

*Biologisch: BE-BIO-02 (Blik)

 
   

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